Resumen ²

Cantharellus cibarius —conocido comúnmente como rebozuelo, anacate o chantarela— es un hongo basidiomiceto de la familia Cantharellaceae. Su seta es comestible, y se puede encontrar cerca de coníferas y árboles planifolios, en la mayor parte de los casos a la sombra de encinas, alcornoques o robles. En la época de verano-otoño la seta aparece como ingrediente en muchos de los platos de la cocina europea.

Fuentes y Créditos

1. (c) Paul, algunos derechos reservados (CC BY-NC-ND), http://www.flickr.com/photos/65724059@N00/3810959315
2. (c) Wikipedia, algunos derechos reservados (CC BY-SA), https://es.wikipedia.org/wiki/Cantharellus_cibarius

Más información

• NaturaListaCO página del taxón
• Biodiversity Heritage Library
• BOLD Systems BIN search
• CalPhotos
• Global Biodiversity Information Facility (GBIF)
• Maryland Biodiversity Project
• Mushroom Observer
• MykoWeb
• NatureServe Explorer 2.0
• NBN Atlas
• SEINet Symbiota portals
• USDA PLANTS database

NaturaListaCO Mapa